A Escola Dom Antônio de Almeida Lustosa recebeu uma capacitação prática sobre a execução do cardápio da Alimentação Escolar, com o objetivo de aprimorar as técnicas e fortalecer as boas práticas na preparação das refeições servidas aos estudantes.
A formação foi ministrada pelo gastrônomo Leandro Restrepo e planejada pelo Setor de Alimentação Escolar, que vem promovendo ações contínuas de qualificação das equipes responsáveis pela merenda nas unidades de ensino do município.
